пятница, 11 сентября 2015 г.

Лебеда(Марь белая).

Лебеда считается сорняком.Она растёт почти везде и от неё тяжело избавиться,обычно она произрастает в огородах и садах,как культурное растение.Период цветения приходится на июль-август,а плоды созревают  ближе к сентябрю.В течение одного сезона у неё появляется сотни тысяч  семян.Такие семена имеют тёмный цвет и жёсткие на ощупь.Это растение достигает более 100 см.Стебель прямой,листья черешковые и имеют зелёный мрачный цвет,покрытые мучнистым налётом.Цветки мелкие,невзрачные,собранные в клубочки.
Плоды этого растения  имеют форму ореха.
В народе используют разные части Лебеды,в основном используют наземные части растения.
Картинки по запросу Лебеда  белая садоваяВ траве Мари белой присутствует аскорбиновая кислота и каротин.Трава Лебеды обладает успокаивающим и обезболивающим действиями.Она применяется при коликах  в желудке и кишечнике,а также при неврозах.Из такой травы делают настои и отвары.Для этого надо стаканом кипятка залить две столовой ложки данной травы и применять такой настой 3-4 раза в день.Таким настоем можно полоскать горло при ангине,а при кожных заболеваниях делают компрессы.А листья Мари белой заваривают при сильном кашле,бронхите,желтухе и геморрое.
Такой настой показан при женских болезнях,таких как бели,в период менструального цикла и для облегчения родов.
А свежеизмельчённые листья прикладывают к ранам,порезам и другим кожным недугам.
Салат из таких листьев полезен при нарушении менструаций,заболевании лёгких.Сок свежей Лебеды употребляют внутрь при стоматите.А если залить кипятком свежую Лебеду,то она поможет при радикулите.
Настои и отвары данной травы применяется и при запорах,они снимают спазмы в сосудах,очищает организм от шлаков .Стоит отметить,что Мари белая показана для профилактики болезни Боткина.
Данное растение считается овощным,листья Лебеды употребляют в маринованном виде.
Лебеда -это "лукошко витаминов",поэтому из неё варят щи и борщ,Мари белая заменяет шпинат.Салаты из листьев этого растения идеально подходят к мясным и мучным блюдам.
Из семян Лебеды изготовляют муку и используют в качестве добавки для выпечки хлеба.
Из неё даже варят каши и делают лепёшки.А французы используют Лебеду для изготовления суфле и запеканки.
Стоит отметить,что Лебеда противопоказана людям с желчнокаменной болезнью.
В косметологии используют свежую траву и листья Лебеды для изготовления масок.Они имеют отбеливающее свойство,сужают поры у жирной кожи.А сок из травы Мари белой убирают пятна и тёмные круги под глазами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий