четверг, 27 августа 2015 г.

Анис.

Картинки по запросу анисАнис ,является родиной Азии и в странах Средиземноморья.Он относится к пряностям,созревают плоды аниса ближе к августу.Семена аниса коричневого цвета,сами цветки белого и сиреневого цвета ,а  в конце собраны в зонтик.Анис ценен своим ароматом,который выделяет эфирные масла.Такие масла сохраняются в любом виде растения.На вкус анис сладкий,но имеет пряный вкус,как укроп и тмин.Анис обладает жаропонижающим,отхаркивающим,противовоспалительным средствами.Настой из семян аниса применяют при нарушении менструального цикла и других женских болезней.Также таким настоем лечат желудочно-кишечный тракт,кашель,бронхит,болезни дыхательных путей.Полезен отвар из семян аниса при лактации.Для лечения применяют и корни аниса,так ими можно вылечить людей,страдающих независимостью табака.Они улучшают сердечно-сосудистую систему.Также корень  данного растения используют при ожогах и незначительных ран.Корни аниса имеют свойства отпугивать насекомых своим резким запахом.
Из аниса делаю масло.Анисовое масло помогает при  астме,его следует вдыхать при данном заболевании.Само масло имеет желтовато-белый цвет,вкус необычайно жгучий и сладок.Такое масло применяет и в кулинарии и в косметологии.Так,из анисового масла делают мыло,зубную пасту и другие косметические средства.В кулинарии  анисовое масло добавляют в блюда,оно придаёт аромат,но чаще всего  добавляются сухие приправы аниса.Масло аниса считает отхаркивающим средством,его можно использовать и для ингаляции при простуде.Таким масло хорошо делать массаж,это приятно и полезно,также возможно добавление масла при принятие ванны.
Как уже говорилось выше,анис добавляются в блюда.В основном это в пряники,т.к. он имеет пряный аромат.Семена аниса используют для приготовления засаливания  огурцов и кабачков.Из семян аниса также делают и алкогольные напитки,это водка анисовая,настойка,наливка из аниса.Из аниса даже изготовляют мёд.В цветках аниса содержится 60% нектара,поэтому анис считает отличным медоносом.Его мёд полезен,ароматен,а главное лечебный.Такой мёд применяется при кашле,он мгновенно снимет боль в горле и уменьшит воспаление.
В народной медицине из аниса делают анисовые капли.Их применяют при лечение сухого и мокрого кашля.Их дают и детям и взрослым.Для детей они особенно широко распространяются,т.к. не имеют такого  приторного вкуса и имеют  приятный аромат.
Анис также имеет противопоказание,как и любое другое растение.Его не следует применять при язве желудка,беременности и людям,страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Комментариев нет:

Отправить комментарий